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cocina

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Hoy cocino yo

RecetaGlam: Wan Tan (al vapor)

By On 21 agosto, 2010

Esta delicia de la gastronomía china, de finísima masa rellena de pollo aderezado con canela y salsa de ostión, es algo muy sencillo de hacer: Ingredientes: Para la masa: 1 huevo, ligeramente… Read More

The Wandering Whisperer Marrakech Souks_0099
De copas

Marrakech; su ruta más ‘chic’

By On 17 julio, 2010

La ciudad roja se viste de diseño, de moda, de sofisticación… y Belle Glamour quiere acompañarte en la ruta más chic que se esconde tras los muros de la Medina, dentro del… Read More

Ensalada-Waldorf-de-Pollo
Hoy cocino yo

La receta de la ensalada Waldorf

By On 10 julio, 2010

La ensalada Waldorf debe su nombre a un hotel neoyorquino que fuera el antecesor del famoso Waldorf-Astoria inaugurado en 1931. La discusión sobre el creador de la ensalada y otros platos ha… Read More

Deco-Glam

Decoración: el artista que abre su casa (y su alma)

By On 8 mayo, 2010

En este post dedicado al arte de la decoración, desde nuestro blog de moda y tendencias, hemos querido descubrir la fantasía y el romanticismo dentro del hogar del artista Christian Astuguevieille, famoso… Read More

Escapadas y Viajes

Hotel Balneario Thermas de Carratraca “Villa Padierna”

By On 15 enero, 2010

A tan sólo 30 minutos del Aeropuerto internacional de Málaga y enclavado en un espectacular rincón de la sierra malagueña de Guadalhorce, el Resort Hotel Balneario Thermas de Carratraca es el segundo… Read More

De copas

Castellana DF (Drink & Food). Restaurantes Madrid.

By On 16 diciembre, 2009

En el local que durante años fue conocido como el primer restaurante oriental de la capital de España, el House of Ming en C/Castellana 74, se acaba de inaugurar este restaurante con… Read More

Cine y Espactáculos

El Westin Palace homenajea a la peseta (a precio de crisis)…

By On 13 octubre, 2009

Se cumplen dos siglos desde la acuñación de la primera peseta en 1809, durante los años de dominación napoleónica, cuando la Reina Isabel II (abuela del Rey Alfonso XIII) hizo popular esta… Read More

Deco-Glam

Decoración 2010: la cerámica se reinventa a sí misma

By On 21 septiembre, 2009

Tradicionalmente la cerámica siempre ha sido concebida en lugares de la casa como la cocina o el cuarto de baño. Sin embargo, esta tendencia está cambiando dado que los avances en el… Read More

Hoy cocino yo

Gazpacho: ¿’de trigueros con lascas de jamón’ o ‘de mango y salmón ahumado’?

By On 6 septiembre, 2009

Gazpacho: Dícese del género de sopa fría que se hace regularmente con pedazos de pan y con aceite, vinagre, sal, ajo, cebolla y otros aditamentos. Esta definición descrita por la RAE se… Read More

Escapadas y Viajes

Vacaciones de lujo a precio de crisis: Saïdia…

By On 29 agosto, 2009

Las guías la describen como la “Perla azul del Mediterráneo marroquí”, tal vez por a la belleza de su costa. Junto a la frontera argelina, Saïdia es hoy por hoy una infinita… Read More