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limón

Ensalada-Waldorf-de-Pollo
Hoy cocino yo

La receta de la ensalada Waldorf

By On 10 julio, 2010

La ensalada Waldorf debe su nombre a un hotel neoyorquino que fuera el antecesor del famoso Waldorf-Astoria inaugurado en 1931. La discusión sobre el creador de la ensalada y otros platos ha… Read More

Hoy cocino yo

Biscuit de nueces con Coulis de frambuesa…para endulzar tu otoño

By On 13 noviembre, 2009

Ingredientes para 6 personas: Biscuit: 200 g de nueces, 3 huevos,70 g (3 cucharadas colmadas) de azúcar, 200 g de nata montada. Coulis de frambuesa: 250 g de frambuesas, 75 g de… Read More

Belleza-Terapia

La alta costura de los jabones

By On 11 agosto, 2009

Cada vez son más las firmas de belleza que, convertidas en objetos de deseo en su país de origen, deciden dar un paso más. Precisamente, durante los últimos meses, muchas han sido… Read More

Diseñadores

Cocinando con flores…Jean-François Rouquette

By On 17 julio, 2009

Jean-François Rouquette, es el chef de cocina del hotel Park Hyatt Paris-Vendôme, en Paris. Con su dinamismo y gran talento, ha sabido contagiar su pasión a todo su equipo y en su… Read More

Belleza-Terapia

Productos Unisex: Comparte con él algo más que piso…

By On 22 mayo, 2009

En Belle Glamour te ofrecemos un viaje a través del universo unisex del cuidado y la belleza: -La firma masculina Skeen, ha terminado por perder su exclusividad en cuanto a género se… Read More

Hoy cocino yo

Hamburguesa de salmón fresco con salsa de mango y queso de cabra (inventando la hamburdieta)

By On 14 febrero, 2009

¿Quién dice que la comida rápida, tan de moda, no puede ser sana y chic? Prueba esta glamourosa hamburguesa de salmón fresco, con salsa de mango y queso de cabra, y no… Read More